菇菇炒蛋

 

材料:蛋2個、鴻禧菇1包、蔥1支少許鹽、黑胡椒粒、奶油

作法:

1. 蛋打散,將蔥剪成小段放入蛋液裡加入少許鹽巴混勻

 

2. 清洗鴻喜菇

 

3. 準備奶油,切ㄧ小小塊放入鍋中

 

4. 待油熱後,將鴻喜菇放入拌炒至水分收乾,再加入鹽巴調味

 

5. 加入蛋液快速拌炒,蛋不要太熟即可盛盤

 

 

➡️ 最後要撒上黑胡椒粒就大功告成囉!

 

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 Abigail  的頭像
Abigail

艾比的生活點滴

Abigail 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(24,643)